nature-dorée-2007
Nature d'Orée

Il reste à l'Orée du bois

vinification sans soufre

!

Nature d'Orée 2009

AOC Corbières Rouge     75cl

·         Carignan  20%

·         Cinsault  10%

·         Syrah  20%

·         Mourvèdre 20%

·         Grenache noir 30%

Deuxième millésime de cette cuvée. Objectif fruit atteint, application estivale garantie.
Un vin jeune, d'une grande complexité: nez cassis, mûre (grenache) mélé à des notes poivrées (mourvèdre)
olive (syrah) cerises réglisses (carignan), nuances abricot et fleurs blanches (cinsault)
Equilibre droit en bouche, tout en souplesse:
 c'est pas parce qu'on est jeune qu'on est forcément turbulent!